Готвенето е много подходяща дейност за децата в предучилищна възраст. Освен за развитие на детската автономия и самочувствие-готвенето е чудесен и вкусен начин за развитие на сетивната дейност, фината моторика, спазването на последователност в процес и за развитие на комуникацията. Използвайте етественото детско любопитство и желание "да помагат" в кухнята за да си направите вкусни кексчета с неповторимия аромат на домашен уют!
Ето нашата рецепта:
1. 125 грама разтопено масло
2. 2 яйца
3. ½ чаена чаша захар
4. 1 чаена чаша брашно
5. ⅓ чаена чаша кисело мляко
6. 1 есенция ванилия
7. 1 чаена лъжица бакпулвер
Как се прави:
Разбийте яйцата заедно със захарта с вилица или тел. Добавете киселото мляко и отново разбъркайте, добавете и маслото.Към течната смес добавете пресятото с бакпулвера брашно малко по малко при непрекъснато разбиване до получаване на еднородна смес. Накрая добавете и есенцията и отново разбийте.
Внимателно разпределете сместа във формичките за кексчета. Сместа не бива да надвишава 3/4 от обема на формата.
Печете в предварително загрята фурна за около 20 минути на 180 градуса.
Да ви е сладко!
